Ingredience

  • 250 g rozdrcených sušenek
  • 50 g rozpuštěného másla
  • 500 ml mléka + trochu mléka na zjemnění základu
  • 5 lžic moučkového cukru
  • 2 bal. vanilkového cukru
  • 400 ml smetany na šlehání
  • 250 g tvarohu
  • 2 bal. vanilkového pudingu bez vaření
  • 250 g kaštanového pyré nebo strouhané čokolády

Postup přípravy

  1. Připravíme si formu na pečení (25 cm), jejíž dno vymažeme máslem nebo vyložíme pečícím papírem.
  2. Drcené sušenky smícháme s máslem, 2 lžícemi moučkového cukru a trochou mléka.
  3. Hmotu, která nám takto vznikne vtlačíme na dno dortové formy.
  4. Tvaroh rozmícháme s 2 lžícemi moučkového cukru a 1 bal. vanilkového cukru.
  5. Přimícháme i 200 ml ušlehané šlehačky.
  6. Z 500 ml mléka, 1. bal.vanilkového cukru a dvou balíčků pudingu bez vaření ušleháme hladký, hustý pudink.
  7. Zbylou šlehačku ušleháme s 1 lžící moučkového cukru.
  8. Na sušenkovou hmotu navrstvíme tvarohovou směs, pak vanilkový pudink a nakonec i šlehačku.
  9. Na vrch nastrouháme kaštanové pyré nebo čokoládu, vložíme do lednice na 2-3 hodiny a pak můžeme servírovat.