Ingredience

• 500 ml smetany
• 50 g hořké čokolády
• 100 g cukru
• 2 PL želatiny
• 2 banány
• 125 ml vody

Postup přípravy

1. Želatinu rozpusťte za stálého míchání v horké vodě a počkejte, dokud nebude mít pokojovou teplotu.
2. Banány oloupejte a nařežte je na kolečka nebo kostičky. Poklademe si je do misek.
3. Smetanu si smíchejte s cukrem, vyšlehejte ji a postupně k ní přidávejte želatinu.
4. Hotovou směs vylijte na banány a vložte do ledničky, dokud úplně neztuhne. Posypte strouhanou čokoládou.