Ingredience

  • 500 ml smetany
  • 50 g hořké čokolády
  • 100 g cukru
  • 2 PL želatiny
  • 2 banány
  • 125 ml vody

Postup přípravy

  1. Želatinu rozpusťte za stálého míchání v horké vodě a počkejte, dokud nebude mít pokojovou teplotu.
  2. Banány oloupejte a nařežte je na kolečka nebo kostičky. Poklademe si je do misek.
  3. Smetanu si smíchejte s cukrem, vyšlehejte ji a postupně k ní přidávejte želatinu.
  4. Hotovou směs vylijte na banány a vložte do ledničky, dokud úplně neztuhne. Posypte strouhanou čokoládou.