Ingredience

  • 6ks kiwi
  • 70g cukru
  • 25g želatiny
  • 20g citronové šťávy
  • 100-110ml vody
  • 2 banány
  • 500ml jogurtu
  • 70g másla
  • 200g sušenek

Postup přípravy

  1. Sušenky si rozmixujte v mixéru, přidejte do nich změklé máslo a promíchejte.
  2. Směs si vložte a přitlačte do formy o průměru 22-24 cm a vložte do chladničky.
  3. Rozpusťte si želatinu v teplé vodě a nechte ji nabobtnat.
  4. Očistěte si kiwi, a spolu s banány je nakrájejte na kolečka.
  5. Ovoce položte na sušenkový základ.
  6. Vyšlehejte si jogurt s cukrem, přidejte do něj citronovou šťávu a zalijte želatinou.
  7. Směs vylijte na ovoce a vložte do ledničky, dokud koláč zcela neztuhne.
  8. Zákusek si můžete pro hezčí efekt střídavě navrstvit.
  9. Vrch si dozdobte plátky kiwi nebo jiným druhem ovoce, jaké máte doma k dispozici.