Brambory si oškrábeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky.

Vložíme je do vývaru a vaříme, dokud nezměknou. 

Po změknutí brambor hrnec odstavíme z plamene a přidáme dle chuti majoránku, sůl a prolisovaný česnek. 

Polévku servírujeme na talíř, kde si ji doplníme osmaženými chlebovými krutony.