Suché pečivo ktoré je pripravené raz dva. Ideálne na slávnostné príležitosti, ako aj na všedný deň pre návštevu k aperitívu.

Potrebujeme:

 cesto

250 g hladkej múky

200 g masla

200 g strúhaný syr

1 lyžička soľ

0,5 lyžička sódy bikarbóny

50 ml mlieka

na potretie

1 vajce

25 g strúhaný syr

soľ podľa chuti

postup:

  1. Múku so soľou pridáme do masla a premiešame. Pridáme syr a mlieko s jedlou sódou. Spracujeme na hladké cesto.
  2. Predhrejeme rúru na 200 stupňov.
  3. Vyvaľkáme cesto na hrúbku 4-5m. Nakrájame na tenké tyčinky. Potrieme rozšľahaným vajcom a posypeme syrom a soľou.
  4. Položíme na plech s papierom na pečenie a dáme do predhriatej rúry na 12-15 minút.zdroj: reteteangela.com