Keď sa povie Marlenka, každému sa hneď zbehnú sliny na typický známy český medovník.Tento dezert je skutočnou harmóniou chutí, ktorej dominuje sladkastý med v kombinácii s vláčnym cestom.Svojho uvedenia na trh sa nedávno dočkala aj čokoládová verzia tejto známej klasiky, ktorá je pre väčšinu z nás ešte väčšou pochúťkou. Pripravte si čokoládový medovník aj Vy, v pohodlí svojho domova s týmto receptom.

Potrebujeme:

zloženie cesta

600 g jemnej múky
200 g práškového cukru
4 lyžice roztaveného medu
2 vajcia
1 lyžička prášku na pečenie
100 g masla
2 lyžice nesladeného kakaového prášku
100 ml mlieka

zloženie krému

2 balenia vanilkového pudingu
600 ml mlieka
3 lyžice cukru
150 g margarínu
3 lyžice práškového cukru

Postup:

  1. Dobre zmiešajte všetky prísady na cesto a premieste ho. Rozdeľte cesto na 4 diely a každý z nich vyvaľkajte a samostatne upečte na plechu 23 × 26 po dobu 5 minút pri 200 stupňoch.
  2. Uvarte puding v mlieku s cukrom podľa návodu na obale a po vychladnutí vmiešajte margarín. Týmto krémom premažte jednotlivé vrstvy cesta a zložte výsledný medovník. Nechajte ho odpočívať niekoľko hodín v chladničke a pred podávaním ho posypte práškovým cukrom. Dobrú chuť.

Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú!