Doba přípravy: 1 hodina Suroviny 7 plátů filo těsta (cca 200 g) (čtverce 27x27cm)1 plechovka tuňáka ve vlastní šťávě – 130 g200 g cottage (použila jsem Cottage z Lidlu, který má jemnější kousky)2 větvičky oregana (asi…
Month: September 2022
Suroviny 70 g mletého hovězího masa3 cherry rajčátkaŠtíhlá cuketa1 lžíce nastrouhaného parmazánuBazalkatymiánoreganoSůlpepřOlivový olejolej na opékání masaBazalkové pesto Postup přípravy receptu Troubu předehřejeme na 200 °C. Z cukety nakrájíme 4 tenounké podlouhlé plátky. V pánvi přivedeme…
Suroviny 1 větší salátová okurka1 menší cuketa1 lžíce pomazánkového másla nebo lučiny1 lžička tahini pastysušený česneksůl1/2 citronu – šťáva1 lžíce chia semínek1 lžíce slunečnicových semínek1 lžíce drcených konopných semínekbryndzové dukátky (slané oplatky)párátka. Postup přípravy receptu…
Suroviny 8 koláčků Těsto:5 g droždí1/2 lžičky cukru1 lžíce hladké mouky na kvásek50 ml mléka1 menší vejce60 g hladké celozrnné mouky (použila jsem pšeničnou)1/2 lžičky soli20 g hladké mouky70 ml vody30 g bílého jogurtu Fazolová…
Suroviny 200 g strouhané Goudy2 tavené smetanové sýry5 sušených rajčat v oleji nakrájených na drobnolžíce pažitkycherry rajčátka Na ozdobu:jádra vlašských ořechů (nebo kousky sušených rajčat) Postup přípravy receptu Oba sýry smícháme s pažitkou, nakrájenými sušenými…
Suroviny listové těsto150 g Nivy100 g anglické slaniny50 g vlašských ořechůjarní cibulkahořčicečervená kapiesezamové semínkovejce na potření Postup přípravy receptu Nivu nastrouháme a ořechy nasekáme na menší kousky.Cibulku a kapii nakrájíme na drobno. Těsto rozdělíme na…
Suroviny křehké těsto200 g riccoty200 g zakysané smetany100 g sušené šunky2 žloutkyasi 10 stonků baby bílého chřestuasi 10 stonků zeleného baby chřestuasi 50 g parmazánusůlpepřcitronová kůratrochu cukrutrochu solitrochu citronové štávy na vaření chřestu2 jarní cibule …
Suroviny 1/2 středně velké červené řepy35 g ricottyNastrouhaná kůra z necelé 1/2 limetky1 lžička nasekané pažitkypár kapek limetkové šťávysůl Zálivka:1 lžíce olivového oleje1 lžička limetkové šťávy12 kuliček růžového pepřesůl Postup přípravy receptu Červenou řepu uvaříme…
Suroviny 10 ks 10 ks slané tyčinky Fornetti100 g měkkého tvarohu3 sušená rajčataBazalka1 stroužek česnekuSůlRukola Postup přípravy receptu Obvykle polotovary nepoužívám. Nejsem si ale jistá, že bych tyto tyčinky dokázala upéct lépe. Reklamu dělat nechci,…
Suroviny 1/2 chlazeného celozrnného listového těsta (koupila jsem v Bille, je super)350 g mražená zelenina směs (mrkev, hrášek, kukuřice)1 zakysaná smetana (150 ml)2 vejce10 nožiček tenké bavorské klobáskytymiánrozmarýnčesneksůlpepř4 vejce (nemusí být) Postup přípravy receptu Těsto…
