Výborný recept na fantasticky chutné mäsko s kapustou. Rýchle, lacné a vynikajúce! Taká je dokonalá večera!

Potrebujeme:

350 g mletého mäsa
120 g udusenej ryže
vajce
majoránka
mleté čierne korenie
mleté nové korenie
soľ
750 g kyslej kapusty
olej
cibuľa
2 PL hladkej múky
200 ml mlieka

Postup:

Do mletého mäsa pridáme udusenú ryžu, vajce, majorán, mleté čierne a nové korenie, soľ a premiešame.Kapustu nasekáme, vložíme do hrnca s vriacou vodou a 30 minút varíme.Z mäsovej hmoty urobíme gule, vložíme do kapusty, prikryjeme a 30 minút varíme.

Potom gule obrátime a opäť varíme 20 minút.Uvarené gule vyberieme, kapustu zahustíme zápražkou z oleja,cibule, múky a mlieka a niekoľko minút povaríme.Na misu vložíme kapustu, gule a podávame s varenými zemiakmi.