Pripravte si toto zdravé jedlo z cukety jeho príprava je jednoduchá a chuť fantastická.

Potrebujeme:

2 ks cuketa

1 ks kuracie prsia

2 strúčiky cesnak

50 g tvrdý syr

kečup alebo pretlak

soľ, korenie

olivový olej

bazalka

Postup:

Cuketu nakrájame na tenké plátky pomocou škrabky na zemiaky. Poukladáme ich na plech, ktorý sme vyložili papierom na pečenie.

Cuketu osolíme a pokvapkáme olivovým olejom. Vložíme ju do vopred vyhriatej rúry a pečieme na 180 stupňov cca 5-7 minút.

Kuracie mäso nakrájame na veľmi tenké plátky. Osolíme a okoreníme, potrieme olivovým olejom, prelisovaným cesnakom a necháme chvíľu marinovať.

Na každý plátok cukiny položíme plátok kuracieho mäsa, posypeme ho strúhaným syrom, poukladáme bazalku, pokvapkáme kečupom alebo paradajkovým pretlakom a zrolujeme.

Cuketové záviny spojíme špajdľou a pečieme pri teplote 180 stupňov cca 25 minút.

Prajeme vám dobrú chuť! 🙂