Suroviny

4 vejce
100 g uzené slaniny
vinný bílý ocet
jemně strouhaný křen
1 jablko
sůl
listový salát

Postup přípravy receptu

1. Vejce uvaříme natvrdo, necháme trochu zchladnout ve studené vodě a oloupeme.
   Slaninu nakrájíme na malé kostičky a necháme vyškvařit na pánvi.
2. Křen i jablko jemně nastrouháme a smícháme.
3. Na talířky rozdělíme nakrájená vejce a salát, osolíme, zastříkneme octem (měla jsem ve spreji) a rozdělíme na vejce teplé slaninové škvarečky.
   Podáváme s jablečným křenem.