Toust s vejcem

Surovinydle počtu strávníků
plátky toustového chleba
sýr Apetito
šunka
vejce
plátkový sýr
petrželka
strouhaný tvrdý sýr
Postup přípravy receptu
- Na másle usmažíme volská oka klasickým způsobem. Na pánev přidáme slaninu nebo šunku.
Spodní díl toustového chleba necháme vcelku a namažeme sýrem, na něj položíme volské oko se slaninou nebo šunkou a přidáme plátek sýra. Vrchní díl vykrojíme a dírou položíme na volské oko – kdo chce, může ještě toust posypat trochou strouhaného sýra. - Takto připravené tousty vložíme zapéct na 10 minut do trouby vyhřáté na 180 stupňů. Ozdobíme sekanou petrželkou a podáváme.