Polníčková svačinka s vejcem a schwarzwaldskou šunkou

Doba přípravy: 10
Suroviny 2 porce
2 hrsti polníčku
1 mandarinka
1 lžička balzamikového octa s medem
1 lžička slunečnicových semínek
1 vejce
2 plátky schwarzwaldské šunky
Postup přípravy receptu
- Vejce uvaříme natvrdo, necháme vychladnout.
- Polníček omyjeme, vložíme do mísy, přidáme oloupanou a na kousky nakrájenou mandarinku. Zakápneme lžičkou balzamikového octa s medem a promícháme. Salát naservírujeme na talíř.
- Slunečnicová semínka nasucho opražíme na pánvi a nasypeme na salát.
- Ke každé porci přidáme ½ vajíčka a plátek schwarzwaldské šunky.