Vejce v mracích

Doba přípravy: 30 min
Suroviny 2 porce
4 vejce
50 g slaniny
50 g sýru eidam
pažitka
sůl
pepř
Postup přípravy receptu
- Ušleháme bílky, přidáme slaninu nebo šunku, sýr, vše na drobno. Dále přidáme pažitku či něco zeleného.
- Plech vyložíme pečícím papírem, utvoříme z bílků mráčky a pečeme 3 minuty při 180°C. Poté vložíme žloutek a pečeme ještě 5 minut.