Rychlá jednohubková mísa

Doba přípravy: 30-40 minut
Suroviny 4+
Plněná vejce:
6 vajíček – uvařená natvrdo
1 lžíce nízkotučné Majolky® Hellmann’s Light
1 lžíce Dijonské hořčice
1/2 lžičky sladké papriky
špetka soli
špetka černé mletého pepře (v případě alergie se dá vynechat či nahradit koriandrem)
Česnekové jednohubky:
3 stroužky česneku – nastrouhaného najemno
1 menší balení bílého sýru cheddar – nastrouhaného najemno
2 lžíce nízkotučné Majolky® Hellmann’s Light
2-3 čerstvé rohlíky (nakrájené cca na 1 cm vysoké plátky)
trochu čerstvé pažitky – nakrájená nadrobno
3 cherry rajčátka – nakrájená na poloměsíčky (6 kousků/rajče)
1/2 kyselé okurky (nakrájená na tenká kolečka)
Postup přípravy receptu
- Plněná vejce – uvařená vejce opatrně rozpůlíme a vyjmeme žloutky. V misce smícháme žloutky, majolku, papriku, hořčici, sůl a pepř. Malou lžičkou naplníme rozpůlená vejce, jako ozdobu můžeme posypat troškou sladké papriky. Dáme do lednice na chvíli ochladit před servírováním.
- Česnekové jednohubky – v misce smícháme česnek, sýr a majolku. Směs dáme na chvilku schladit a poté natřeme na každý nakrájený plátek rohlíku tenší vrstvou pomazánky a ozdobíme pažitkou, rajčátky a okurkou.
Poznámka od kuchařky
Ozdobení servírovacího tácu se meze nekladou, já jsem použila špičku červené papriky s listy meduňky a pažitkou.