Doba přípravy: 20 minut 

Suroviny 4 porce

domácí bramborový salát
4 vejcekyselé okurky
100 g šunky
80 g plátkového sýru
kapie
tatarka
50 g vysočiny
hrášek 

Postup přípravy receptu

1. Připravíme si misky, ve kterých budeme vajíčka podávat. Vejce uvaříme.
2. Na dno a do strany dáme salát, ze šunky uděláme růžičky a vložíme do misky, to samé plátkový sýr, hrášek, vysočinu, kyselé okurky na kolečka, papriky na proužky a vychlazené vajíčko doprostřed.
3. Přes vajíčko dáme trochu tatarky.
4. Toto jídlo většinou dělám ze zbytků br.salátu, takže nemám odváženo kolik salátu do misek, ale každý dle potřeby. A recept na br. salát snad není potřeba.