Doba přípravy: 20 – 25 minut 

Suroviny 6 ks

2 ks tortilly
2 plné lžíce husté zakysané smetany
1 vejce
50 g šunky
50 g tvrdého sýru
2 sušená rajčata
čerstvá bazalka
sušený česnek
sůl
pepř
salám (krájený) na ozdobu 

Postup přípravy receptu

1. Šunku, sýr, rajčata a bazalku nakrájíme na drobno. Smícháme smetanu s vejcem a zbytkem surovin.
2. Z plátků tortilly vykrojíme ozdobným vykrajovátkem kolečka tak, aby seděly do maffinové formy. Uložíme do formy a nalijeme připravenou směs.
3. Pečeme asi 8-10 minut přikryté alobalem. Poté odkryjeme, zasuneme do každého košíčků srolovaný salám jako růžičku a dopečeme dorůžova. Můžeme podávat teplé i studené.