Suroviny

5 brambor
1 vejce
sůl
pepř
vanička listového špenátu
červená cibule
asi 50 g slaniny
6 stroužků česneku
pár lžic polohrubé mouky
trochu pórku (na kostičky – nemusí být, mně se hodilo ho spotřebovat) 

Postup přípravy receptu

1. Na oleji osmahneme slaninu s cibulí a pórkem.
2. Špenátové listy spaříme a nasekáme nahrubo.
3. Do větší mísy dáme nastrouhané brambory, vejce, sůl, pepř, česnek, špenát, osmaženou cibulku s pórkem a slaninou.
4. Vše zamícháme a zahustíme dle potřeby moukou.
5. Smažíme nebo pečeme.

Poznámka od kuchařky

Další mé recepty najdete zde: http://www.vareniapeceni.cz/