Cuketové roládky s tvarohovým krémem

Suroviny
cuketa
100 g měkkého tvarohu
30 g krůtí šunky nebo šunky od kosti
1 lžíce nasekané petržele
sůl
Postup přípravy receptu
- Cuketu podélně nakrájíme na plátky silné asi 3 mm.
- Cuketu spaříme ve vroucí osolené vodě asi na 3 minuty a pak necháme okapat.
- Tvaroh osolíme, smícháme se šunkou nakrájenou nadrobno a petrželkou.
- Plátky cukety potíráme tvarohem a srolujeme.
Poznámka od kuchařky
Mé další recepty najdete na http://www.vareniste.cz