Suroviny

listové těsto
150 g Nivy
100 g anglické slaniny
50 g vlašských ořechů
jarní cibulka
hořčice
červená kapie
sezamové semínko
vejce na potření 

Postup přípravy receptu

1. Nivu nastrouháme a ořechy nasekáme na menší kousky.
   Cibulku a kapii nakrájíme na drobno.
2. Těsto rozdělíme na dvě části a každou vyválíme na tenkou placku. Potřeme lehce hořčicí a poklademe plátky slaniny.
3. Nivu smícháme s ořechy. Když to bude moc husté, zředíme lžící mléka nebo smetany.
   Natřeme na slaninu a posypeme cibulkou a kapií.
4. Smotáme do rolády a krájíme na 1 cm silná kolečka.
   Položíme na plech řeznou stranou, potřeme vejcem a sypeme sezamem.
5. Pečeme v předem vyhřáté troubě do růžové barvy.

Poznámka od kuchařky

Pekla jsem i závin, taky je moc dobrý.