Suroviny

1/2 chlazeného celozrnného listového těsta (koupila jsem v Bille, je super)
350 g mražená zelenina směs (mrkev, hrášek, kukuřice)
1 zakysaná smetana (150 ml)
2 vejce
10 nožiček tenké bavorské klobásky
tymián
rozmarýn
česnek
sůl
pepř
4 vejce (nemusí být) 

Postup přípravy receptu

1. Těsto rozválíte dost na tenko do kruhu – do velikosti formy cca 25 cm. Okraje nemusí být. Propícháte vidličkou a v troubě vyhřáté na 200 st. asi 10 minut zapečete.
2. Mezitím podusíte nebo na páře uvaříte zeleninu (přiznávám bez mučení že ji postupně doměkka projedu v mikrovlnce).
3. Lehce zchladlou vmícháte do mísy, kde jste prošlehali zakysanku a dvě vajíčka se solí a česnekem.
4. Do směsi přidáte bylinky a vylijete do formy.
5. Povrch vyplníte klobáskami, do mezer můžete (ale nemusíte) vyklepnete syrová vajíčka.
6. Troubu ztlumíte na 170 st. a upečete – trvá to cca 15 minut.
   
   Je dobré i studené, poslouží jako hezky barevný předkrm – u nás jako hlavní jídlo:D