Rychlé vaječné tousty

Suroviny
toustový chleba nebo veka
4 vejce
jarní cibulka
máslo
100 g strouhaného sýru, Eidam nebo Gouda
sůl
bílý pepř
paprika sušená červená
pažitka
Postup přípravy receptu
- Na lžičce másla usmažíme řidší vajíčka, do kterých přidáme krájenou cibulku. Ochutíme solí, pepřem a paprikou. Rozehřejeme troubu s grilem.
- Plátky veky nebo toustu mažeme lehce máslem a na to vajíčka. Sypeme sýrem a zapékáme pod grilem chviličku do růžové barvy.
- Zdobíme rajčetem, okurkou co máme rádi. Sypeme pažitkou.
Poznámka od kuchařky
Je to rychlé a moc dobré. Kdo má rád pikantní, může přidat česnek nebo špetku chilli.