Suroviny

150 g uzeného lososa
100 g Lučiny
bílý pepř
čerstvý kopr
2 lžíce smetany
sůl podle chuti (losos je slaný)
kaviár na ozdobu
cuketa 

Postup přípravy receptu

1. Lososa a lučinu rozmixujeme dohladka.
   Zředíme smetanou a dochutíme koprem a pepřem.
2. Cuketu si škrabkou nařežeme na plátky a stočíme.
   Naplníme pěnou a dozdobíme.
   Necháme vychladit.