Plněné sušené švestky

Doba přípravy: cca 1 hod
Suroviny
sušené švestky
mandle
anglická slanina
hl. mouka
olej
Postup přípravy receptu
- Do omyté švestky vypeckujeme, do otvoru dáme mandli.
- Obalíme plátkem anglické slaniny. Potom propíchneme párátkem a obalíme trochu v hladké mouce.
- Takto připravené švestky v oleji osmažíme ze všech stran, nebo zcela ponořené v oleji.
Podávame k vínu nebo jen tak, je to velká dobrota.