Pivní ” tataráček”

oba přípravy: 5 – 10 minut
Suroviny
2 pivní sýr ( lze použít i romadur, romadůžek apod. )
1 menší cibule
1 lžíce kečupu
1 lžíce hořčice
1 lžíce worcesteru
1 lžíce světlého ležáku
chilli vločky podle chuti
pepř
sůl
Postup přípravy receptu
- Sýry nahrubo nastrouháme, přidáme k nim cibuli nakrájenou na jemno. Vmícháme kečup, hořčici, worcester, pepř, chilli vločky a pivo, osolíme podle chuti. Můžeme nechat odležet v lednici, ale není nutné.
Podáváme s opečeným pečivem, nejlépe potřeným bylinkovým máslem s česnekem.
Poznámka od kuchařky
Tuto lahůdku jsme včera ochutnali jako předkrm v Zámeckém pivovaru Chyše.
Moc nám to chutnalo a snad bude i vám 🙂
Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/