Pangasius jako předkrm

Doba přípravy: cca 20min
Suroviny podle toho jak moc velkej máte hlad 🙂
Pangasius kdo nemusí ryby může být kuřecí maso
pečivo
rajčata
balkánský sýr
Mozzarella
pikantní Hermelín
citrón
sůl
provensálské koření
Postup přípravy receptu
- Postup je velice jednoduchý, pokud máte kvalitní a čerstvé suroviny není co zkazit. Pangase osmahneme na másle, mezitím si nakrájíme sýry, a napícháme balkánský sýr na cherry rajčata.
- Pangase dáme na bagetku nebo rozkrojený rohlík, pokapeme citronem, položíme plátek mozzarely, posolíme, přidáme kostičku balkánského sýru a hermelín.
- Posypeme provensálským kořením a dáme zapéct do předehřáté trouby na 200°C (po vložení stáhneme na 150°C).
Poznámka od kuchařky
přeji dobrou chut a doporučuji bílé víno nebo lambrusco 🙂