Kornoutky ze šunky od kosti s křenovým krémem

Suroviny
8 plátků šunky od kosti
300 g žervé
čerstvý křen (případně Krenex) podle chuti (“co kdo snese”:-) )
200 ml smetany ke šlehání
sůl
pažitka
Postup přípravy receptu
- Žervé utřeme s nastrouhaným křenem a solí.
- Ušleháme tuhou šlehačku a zlehka smícháme s ochuceným žervé.
- Plátky šunky balíme do kornoutku, naplníme krémem a posypeme pažitkou.
- Podáváme s pečivem a zeleninou.
Poznámka od kuchařky
Klasika, tentokrát podle Kluků v akci obohacená o žervé.