Pekařský předkrm

Doba přípravy: 30 – 40 min.
Suroviny4 porce
250 g pomazánkového másla
2 lžičky sardelové pasty
2 lžičky hořčice
250 g různého masa
2 sterilované okurky
4 vejce vařená natvrdo
mletý pepř
sůl
několik žemlí nebo veka
Postup přípravy receptu
- Máslo utřeme se sardelovou pastou do pěny, osolíme, opepříme, přidáme na kostičky pokrájené maso, okurky a vejce.
- Vše dobře promícháme a plníme do vyhloubených podélně půlených žemlí, které necháme ztuhnout v chladničce.
- Můžeme také odříznout oba konce veky, vytlačit střídu, dutinu vyplnit směsí, veku nechat vychladit a pak krájet na plátky.
Poznámka od kuchařky
Nechat dobře vychladit!