Slané palačinky s cottage salátem

Suroviny
Palačinky:
500 ml mléka
1 vejce
1 lžíce oleje
sůl
100 g polohrubé mouky
trochu sekaného tymiánu
Salát:
cottage
ředkvičky
jarní cibulka
česnek
sůl
pepř
Postup přípravy receptu
- Umícháme klasické palačinkové těsto, které zjemníme olejem a ochutíme tymiánem. Na suché teflonové pánvi pečeme tenké palačinky.
- Zeleninu pokrájíme nadrobno, ochutíme a promícháme s cottage sýrem.
- Palačinky naplníme salátem a podáváme teplé.
Poznámka od kuchařky
Lehká rychlá večeře 🙂