Dědkovská bašta

Suroviny
750 g kabanosu (nejlépe Karlovarský)
3 větší cibule
plnotučná hořčice
300 g sýra na strouhání
5-7 vajíček
Postup přípravy receptu
- Kabanos nakrájíme na kolečka a vložíme do zapékací mísy. Potřeme hořčicí, dáme nakrájenou cibuli na tenké půlkolečka, posypeme strouhaným sýrem. Celý postup opakujeme 2x, můžeme i 3x.
- Takto připravené dáme do trouby a pečeme 45 – 50 minut při 250°C.
- Po 45 minutách zalijeme směs rozšlehanýma vajíčkama a čtvrtinou dávky sýra, ještě pečeme 10-15 minut.
Poznámka od kuchařky
Tento recept jsem dostala od mé kamarádky a rodině chutná. Já dávám míň cibule.