Month: October 2020

“Falešné” šneky – plněné žampióny
Recepty

“Falešné” šneky – plněné žampióny

Suroviny žampióny (na osobu 4 kusy)1 PL másla2-3 stroužky česneku2 PL lžíce jemně nasekané petrželové natě2 PL strouhanky  Postup přípravy receptu Nohy žampionů na drobno nakrájíme, máslo utřeme, přidáme pokrájené nohy, prolisovaný česnek, petrželovou nať…

Read more

Lilkové šneky
Recepty

Lilkové šneky

Suroviny 1 středně velký lileklistové těstoolejzelené pesto (bazalkové, z mědvědího česneku…)česneksůlvodní kaštany (nebo sušená nakládaná rajčata) Postup přípravy receptu Lilek nakrájíme podélně na pruhy cca půl cm široké, prostřední ještě podélně překrojíme. Na tácu posolíme,…

Read more

Plněná vejce v okurkovém kabátku
Recepty

Plněná vejce v okurkovém kabátku

Suroviny vejce uvařená na tvrdopikantní hořčicešunka nebo libová anglická slaninasušená rajčata naložená v olejilístky bazalkysalátová okurka nakrájená podélně na tenké plátky  Postup přípravy receptu Vejce rozpůlíme po délce a spodní část potřeme hořčicí. Na to…

Read more

Topinky s cibulovou marmeládou a kachním masem
Recepty

Topinky s cibulovou marmeládou a kachním masem

Suroviny zbytky pečeného masa já použila kachní3 červené cibulesůlsečuánský pepřlžíce sádlarukola3 lžíce balsamika2 lžíce cukrutopinky a česnek  Postup přípravy receptu Maso obereme a nakrájíme. Dáme do kastrůlku sádlo a orestujeme maso. Okořeníme solí, pepřem a…

Read more

Lososová pěna v cuketové misce
Recepty

Lososová pěna v cuketové misce

Suroviny 150 g uzeného lososa100 g Lučinybílý pepřčerstvý kopr2 lžíce smetanysůl podle chuti (losos je slaný)kaviár na ozdobucuketa  Postup přípravy receptu Lososa a lučinu rozmixujeme dohladka.Zředíme smetanou a dochutíme koprem a pepřem. Cuketu si škrabkou…

Read more

Pečená paprika
Recepty

Pečená paprika

Doba přípravy: 1 hodina 30 minut Suroviny 10 porcí 2 červené papriky1 žlutá paprikaolejsůl Postup přípravy receptu Velice jednoduchý recept na lehký letní předkrm, který můžeme skladovat v lednici i několik dnů. Omyjeme papriky. Celé papriky…

Read more

Kaviár z lilku
Recepty

Kaviár z lilku

Doba přípravy: 1 hodina 10 minut Suroviny větší lilekolejsůlčesnekjarní cibulkaalobal  Postup přípravy receptu Malý tip na letní předkrm. Větší lilek podélně rozkrojíme na dvě části, každou část potřeme trochu olejem a celý lilek zabalíme do alobalu.…

Read more

Cuketky plněné kuřecím masem
Recepty

Cuketky plněné kuřecím masem

Doba přípravy: asi 30 minut Suroviny 4 porce – 300 g drobných těstovin– 2 středně velké cukety– 0,5 červené papriky– 1 cibuli– 200 g uvařeného kuřecího masa– 1 lžičku provensálského koření– 2 lžičky oleje– 50 g…

Read more

Sýrem plněné žampionové košíčky
Recepty

Sýrem plněné žampionové košíčky

Suroviny 10 až 12 větších hlaviček žampiónů1 balíček lístového těstasardelová pasta100 g smetanového taveného sýra (čerstvé bylinky dle chuti):pažitkabazalkatymián5 až 6 cherry rajčáteksardinky v oleji (proužky) Na dohotovení:1 vejce Postup přípravy receptu Proti klasickým plněným…

Read more

Mozzarella smažená ve slanině
Recepty

Mozzarella smažená ve slanině

Suroviny Mozzarellové třešinkyanglická slanina – plátkycherry rajčátkabazalka sušenábazalka čerstvásůlolej  Postup přípravy receptu Sušenou bazalku si nasypeme na talířek a přidáme špetku soli. Každou kuličku sýru v tom lehce obalíme a zatočíme do slaniny. Spíchneme párátkem.…

Read more

Hit enter to search or ESC to close.