Month: September 2020

Těstoviny s uzeným tofu, žampiony a paprikou
Recepty

Těstoviny s uzeným tofu, žampiony a paprikou

Suroviny 1 porce 60 g těstovin1/2 uzeného tofu1/2 papriky30 g cizrny v nálevu4 žampionycibule2 stroužky česnekurajčatová omáčkakořeni na grilovanou zeleninuolej  Postup přípravy receptu Těstoviny uvařím ve vodě.Cibuli na kostičky osmahnu na pánvi s olejemi, přidám…

Read more

Rychlý bezmasý oběd s rýží
Recepty

Rychlý bezmasý oběd s rýží

 Doba přípravy: 15 minut Suroviny 2 porce 250-300 g uvařené rýže1 mrkevplátek celeru2 lžíce mraženého hrášku1 řapík celeru1 jarní cibulkakousek pórku6-8 malých žampiónů1-2 vejce100 ml kokosového mléka (nebo smetany)2 lžíce přepuštěného másla (nebo olivový olej)půl lžičky…

Read more

Možnosti úpravy sójového “masa”
Recepty

Možnosti úpravy sójového “masa”

Suroviny 1 hrnek sójových kostek či nudliček1 lžíce škrobu (brambor, kuku, tapioka)2 lžíce pšeničné mouky (část lze nahradit jinou obilnou, lněnou, pohankovou, cizrnovou atd…) Postup přípravy receptu Sójové kostky 5 minut předvaříme, hodíme do cedníku,…

Read more

Rychlé topinky s omeletou
Recepty

Rychlé topinky s omeletou

  Doba přípravy: 10-20 minut  Suroviny 4-6 krajíčků žitného chleba (z domácí pekárny, ale můžeme použít i klasický chléb)1 celé vejce 3-4 plátky sýra ementál1/2 balení šunkového salámu  Postup přípravy receptu Vezmeme 3-4 krajíčky chleba a nakrájíme na…

Read more

Zapečený květák s balkánským sýrem
Recepty

Zapečený květák s balkánským sýrem

  Doba přípravy: 60 minut Suroviny 1 květák1 kelímek bylinkové zakysané smetany2 vejce15-20 dkg balkánského sýra10 dkg máslastrouhanka podle potřeby (asi 2 hrsti)pepř  Postup přípravy receptu Květák rozebereme na růžičky a uvaříme v mírně slané vodě do…

Read more

Vaječná omeleta s uzeným sýrem a špenátem
Recepty

Vaječná omeleta s uzeným sýrem a špenátem

Suroviny 3 porce Omelety 3 ks:6 vajecsůl a pepř100 g uzeného sýratrochu oleje na pánev Špenát:olej1 cibulekostka mraženého špenátusůl a pepřčesnek podle chuti1 vajíčko Příloha:bramborysůloregano, česnektrocha olejena podávání opečené kostičky anglické slaniny.  Postup přípravy receptu…

Read more

Karbanátky z tofu
Recepty

Karbanátky z tofu

Suroviny 2 balení tofu s chilli2 balení olomouckých syrečků2 vejcesůldrcený kmín dle chuti3 lžíce sezamových semínekčesnekovesné otrubymáslo  Postup přípravy receptu Tofu s chilli a olomoucké syrečky postrúhame, pridáme prelisovaný cesnak, soľ, drvenú rascu, 2 vajíčka…

Read more

Bezmasá plněná paprika
Recepty

Bezmasá plněná paprika

Suroviny 2 papriky1 šálka vařené rýže1 červená řepa1 vejce1 lžíce chia semínekcca 4 lžíce strouhaného Eidamusůlpepřčerstvé bylinky dle chuti – tymián, rozmarýn, šalvěj, petrželová nať  Postup přípravy receptu Papriky prerežeme na polovice po dĺžke a…

Read more

Thajské zelené kari s tofu
Recepty

Thajské zelené kari s tofu

Suroviny 1 bílé tofu2 lžíce zelené kari pasty400 ml smetany (polovinu můzeme nahradit mlékem)300 g tykve200 g zelených fazolekolejčerstvý koriandr nebo fenyklová nať na posypání Postup přípravy receptu Na oleji orestujeme na malé kocky nakrájané…

Read more

Hit enter to search or ESC to close.