Suroviny
Plná velká miska a porce jsou pak dle každého

5 vajec
2 PL plnotučné hořčice
2 větší mrkve
100 g dětské šunky
1 měkký odtučněný tvaroh
1 pomazánkové máslo s kapií
1 mladá cibulka i s natí zelenou
sůl 

Postup přípravy receptu

1. Mrkev si nastrouháme nahrubo, cibulku s natí nakrájíme, vejce uvaříme na tvrdo a pokrájíme také. Šunku pokrájíme na malé kousky.
2. Pak všechny uvedené suroviny vyšleháme ve šlehači do pěny.
   Osolíme dle chuti a podáváme pak v těchto vedrech vychlazené na pečivu, zdobené petrželkou nebo cibulkou.

Poznámka od kuchařky

Pomazánka je hezky barevná a výborná z lednice. Podáváme s pečivem.