Suroviny

rajčata
mozzarela
sůl
olivový olej
párátka 

Postup přípravy receptu

1. Rajčátka si rozkrojíme napůl, nebo když máme velká rajčata, tak na kolečka, mozzarelu nakrájíme na kousíčky, položíme na rajče, napíchneme párátko, zakápneme olivovým olejem a posolíme.

Poznámka od kuchařky

Dobré jsou i mozzarelky kuličky.