Zapečené Hot-dogy

Doba přípravy: 45 minut
Suroviny 4-6 porcí
4-6 malých baget
4-6 párků
4-6 PL majonézy
Barbecue omáčka alebo Sweet onion dresing
1 konzerva fazolí v chilli omáčce
strouhaný sýr
1 cibule nakrájená na kostičky
Postup přípravy receptu
- Pekáček vyložíme pečným papírem. Troubu předehřejeme na 180°C.
- Bagetky nakrojíme co nejvíc, ale tak, aby ještě držely pohromadě. Vnitřní řezy potřeme majonézou a trochu dresingu.
- Bagetky rozmístíme na pekáč a do každé vložíme párek. Na pátky navrstvíme čili fazole, strouhaný sýr a nakonec kostičky cibule.
- Zapékáme, až párky začnou “bublat” a sýr se dokonale rozpustí. Můžeme zapékat tak dlouho, až se nahoře vytvoří růžová kůrčička. Pozor, aby jsme bagetky příliš nevysušili.
Poznámka od kuchařky
Složení sterilovaných fazolí: fazole bílé, pitná voda, sůl, rajčatová omáčka, chilli, cukr, škrob, koření
Složení omáčky barbecue: pitná voda, rajčatový protlak, cukr, sirup cukrový, sojová omáčka (sójový hydlolyzát, stolní víno, chuťové látky (E621, E631, E27), kvasnicový výtažek, chilli extrakt, směs koření, česnekový extrakt), ocet vinný, švestková povidla (švestky, jablka, pektin), jedlá sůl max. 3%, aromata, barvivo karamelová barva, pepř černý mletý, konzervant (sorban draselný, benzoan sodný). Může obsahovat stopy lepku, vajec, mléka, celeru, lupiny.