Suroviny 4 porce

8 plátků toustového chleba většího (amerického) formátu
3 vejce
3 lžíce strouhanky
3 lžíce vody
špetka mletého chilli
4 lžíce mangového čatní
4 lžičky chilli omáčky
4 plátky slaniny
ledový salát
sůl
olej na smažení 

Postup přípravy receptu

1. V misce rozšleháme vejce, vodu, strouhanku, chilli a sůl.
2. V pánvi rozpálíme olej a z vaječné hmoty usmažíme čtyři smaženky, které se pomocí lžíce snažíme tvarovat do přibližného tvaru a velikosti toustu.
3. Toustový chleba potřeme lžící mangového čatní, lžičkou chilli omáčky, na to položíme smaženky, pár listů salátu a orestovaný plátek slaniny. Přikryjeme druhým plátkem chleba a přitiskneme. Podáváme teplé.

Poznámka od kuchařky

Recept je inspirovaný první řadou seriálu Červený trpaslík. Poprvé jsem ho připravila z legrace, ale zachutnal nám…