Doba přípravy: 15 minút

Suroviny

cherry rajčátka
olivový olej
provensálské koření
mozarella
bazalka
sůl
mletý pepř
stroužek česneku
bageta

Postup přípravy receptu

1. 1. variant: bagetu, paradajky a mozarellu nakrájame na plátky.
2. Zmiešame soľ a provensálske bylinky s maslom a namočíme v ňom plátky bagety, ktoré opečieme do chrumkava na suchej panvici. Opečenú bagetu obložíme plátkami paradajok, mozarelly a posypeme bazalkou.
3. 2. variant: Plátky bagety potrieme olivovým olejom a opečieme v trúbe do chrumkava.
4. Potrieme zľahka cesnakom.
5. Obložíme plátkami paradajok, mozarelly, osolíme, okoreníme, posypeme bazalkou a podávame za tepla.

Poznámka od kuchařky

Zdroj: známy taliansky rececept. V reštauráciách sa podáva ako predjedlo, kým prinesú objednaný hlavný chod. Existuje veľa variant.