Doba přípravy: 15 minút + pečenie + príprava

Suroviny 1 osoba

2 paštičky z listového těsta
1 vejce uvařené natvrdo
20 g másla
20 g roztíratelného sýra
1 ČL kečupu
1 ČL kaviáru
1 ČL koňaku
2 PL majonéza
2 proužky kapie v oleji
2 plátky šunky
2 kyselé okurky
2 PL šlehačky 

Postup přípravy receptu

1. Upečieme si paštičky z lístkového cesta. V miske rozmiešame spolu syr s maslom, kečupom a kaviárom. Týmto krémom naplníme upečené paštičky.
2. Na krém položíme polovicu priečne prerezaného vajca, ktoré prelejeme lyžicou majonézovej omáčky a ozdobíme prúžkom kapie. Kto chce, vystrieka na vajce čiapočku z uľahanej šľahačky.
3. Ozdobíme kornútikmi zo šunky a vejárikmi z kyslej uhorky. Podávame ako slávnostné predjedlo. Na 1 osobu pripravíme dve paštičky takto upravené.

Poznámka od kuchařky

Zdroj: pripravila som podľa receptu šéfkuchára Viléma Vrabca.