Rajčata plněná tuňákem

Doba přípravy: 20 min.
Suroviny 4 porce
4 velká tvrdší rajčata
1 konzerva tuňáka v oleji
1 lahůdková cibulka
1 vařené vejce
šťáva z citrónu
worcester
čerstvě pomletý pepř
sůl
Postup přípravy receptu
- Rajčatům odkrojíme vršky, vydlabeme je a necháme je okapat.
- Tuňáka scedíme, přidáme k němu drobně nasekanou cibulku, nasekané vejce, nakrájené vnitřky rajčat, lžičku oleje z konzervy.
- Směs ochutíme citronem, pepřem, worcestrem a promícháme.
- Rajčata naplníme a můžeme je ozdobit pažitkou, petrželkou, kyselou okurkou…