Doba přípravy: 10 minut

Suroviny 2 porce

150 g Eidamu
100 g anglické slaniny
100 g šunky
1 žampion
4 vejce
150 ml kečupu
sůl
pepř
1 střední cibule
2 plátky chleba 

Postup přípravy receptu

1. Sýr nastrouhej, cibuli nakrájej najemno a vše smíchej s kečupem, přidej sůl a pepř. Toto namaž na chleba.
2. Na pánvi osmaž na malé kostičky nakrájený žampion, šunku, slaninu a přidej vejce. Umíchaná vajíčka se slaninou pak nandávej na namazané chleby.