Suroviny

3 vejce
60 g Rama nebo Flora v kelímku nebo jiný
sardelová pasta dle potřeby
špetka pepře
sůl není třeba nebo nakonec po ochutnání špetka

Postup přípravy receptu

1. Vejce si uvaříme natvrdo a necháme vychladnout, nejraději uvaříme den předem.
2. Rozkrojíme napůl, žloutky vyndáme a vyšleháme s tukem a sardelovou pastou do pěny.
3. Vložíme do sáčku se zdobící špičkou a naplníme bílky. Dozdobíme dle vlastní fantazie, podáváme s bílým pečivem.

Poznámka od kuchařky

Na zdobení používám silnější sáčky určené na zmrazování potravin, ustřihnu růžek a vložím kovovou špičku.

Tyto vajíčka přidávám i na studené obložené mísy nebo jednoporcové obložené talíře.