Suroviny

600 g hladké mouky
60 g droždí
lžička cukru
2 lžíčky soli
2 lžíce oleje
300 ml vody (vlažné)
300 g měkkého salámu (na kolečka nakrájeného)
150 g tvrdého sýra (najemno nastrouhaného)
olej
kečup
koření na pizzu 

Postup přípravy receptu

  1. Smícháme mouku, droždí, cukr, sůl, olej a vodu ve vláčné těsto.
  2. Těsto necháme cca 30 minut vykynout.
  3. Těsto potom rozválíme na velikost válu, potřeme olejem a kečupem.
  4. Takto připravené těsto poklademe nakrájeným salámem, posypeme strouhaným sýrem a posypeme kořením na pizzu.
  5. Těsto srolujeme jako roládu a nakrájíme na kolečka, asi 1,5 cm tlusté.
  6. Kolečka klademe na plech s pečícím papírem.
  7. Pečeme v předehřáté troubě při 200°C.