Doba přípravy: 10-20 minut 

Suroviny

4-6 krajíčků žitného chleba (z domácí pekárny, ale můžeme použít i klasický chléb)
1 celé vejce 3-4 plátky sýra ementál
1/2 balení šunkového salámu 

Postup přípravy receptu

1. Vezmeme 3-4 krajíčky chleba a nakrájíme na polovinu.
2. Nakrájíme sýr na nudličky, salám na nudličky, smícháme s celým rozšlehaným vajíčkem. Uděláme topinku, pak z jedné strany přidáme na každou topinku část směsi a ihned otočíme. Osmažíme do zlatova, poté jen dochutíme např. paprikou, petrželkou či co máme rádi a co nám chutná.