Suroviny

8 vařených brambor ve slupce
250 g žampiónů
2 vetší cibule
parmazán
olej
sůl
pepř
hořčice 

Postup přípravy receptu

1. Oloupeme vařené brambory a nakrájíme na čtvrtky. Dáme do větší mísy, přidáme olej, sůl, pepř, 1 PL hořčice a promícháme.
2. Dáme do pekáče, přidáme cibuli na plátky a žampióny na čtvrtky. Pečeme 20 minut na 180 °C.
3. Před dopečením vmícháme parmazán a necháme v troubě rozpustit.
   Podáváme s volským okem a zeleninou.