Suroviny

1 hrnek nakrájeného pórku
½ hrnku nastrouhaného tvrdého sýru
½ hrnku strouhanky
½ hrnku mléka
½ lžičky granulovaného česneku
1 vejce
sůl na dochucení
tuk na smažení
1 hrnek=250 ml 

Postup přípravy receptu

1. Všechny suroviny promícháme.
2. Do pánve s rozehřátým olejem klademe lžící hromádky, vytvarujeme do placiček a smažíme z obou stran do zlatavé barvy. Po osmažení klademe na papírovou utěrku odsát přebytečný tuk.