Suroviny 3-4 porce

6-7 den starých rohlíků
4 vejce
hrst sušených hřibů
40 ml vody
1 kelímek gelového zeleninového bujónu
1 lžíce slunečnicového oleje
1 červená paprika
2-3 stroužky česneku
čerstvé bylinky (kopřiva, medvědí česnek a snítka libečku)
sůl
pepř 

Postup přípravy receptu

1. Hříbky předem namočíme do vody.
   Do 400 ml vody přidáme kelímek bujónu a lžíci oleje, přivedeme k varu, až se bujón rozpustí, vypneme a necháme trochu zchladnout.
2. Rohlíky nakrájíme na kostičky, zalijeme vlažným bujónem a chvíli necháme nasáknout.
   Pak k rohlíkům přidáme vymačkané a na menší kousky posekané hříbky, papriku nakrájenou na malé kostičky, žloutky, prolisované stroužky česneku, posekané bylinky, sůl a pepř.
   Z bílků ušleháme tuhý sníh a nakonec vmícháme do směsi.
3. Směs navršíme do tukem vymazaného pekáčku, navrchu uhladíme a ve středně rozehřáté troubě (200°C) pečeme, až povrch zezlátne.
   Podáváme se zeleninovým salátem nebo kyselou okurkou.

Poznámka od kuchařky

Místo hřibů můžeme použít i jiné sušené houby. Nádivka je moc dobrá i bez masa, u nás mizí rychleji než klasická s uzeným masem :o)