Suroviny

konzerva tuňáka v oleji (kousky 185 g)
hrnek rýže (250 ml)
cibule2 rajčata
1-2 bílé papriky
2 lžíce rajčatového protlaku
3 lžíce hrášku (měla jsem mražený)
1 lžička mleté papriky
vývar nebo voda (cca 2 hrnky)
sůl
pepř 

Postup přípravy receptu

1. Slijeme olej z tuňáka a zpěníme na něm drobně nakrájenou cibuli. Přidáme na kousky nakrájenou papriku a rajčata. Dusíme pár minut a vmícháme papriku a protlak.
2. Po chvilce vsypeme rýži, přilijeme vývar, osolíme a opepříme. Vše přivedeme k varu, promícháme a přikryté dáme do vyhřáté trouby na 200 st.
3. Pečeme 25-30 minut. Průběžně promícháváme a dle potřeby dolijeme vývar. Před koncem vsypeme hrášek a lehce vmícháme tuňáka. Dobře prohřejeme a můžeme podávat.

Poznámka od kuchařky

Hmotnost surovin je orientační, tuňáka i zeleniny může být více.