Doba přípravy: asi 1 hodina (příprava 2-3 hodiny) 

Suroviny 1 porce

140 g loupané žluté nebo červené čočky
70 g krup
320+280 ml vody
sůl

Volitelně:
mletý pepř

Postup přípravy receptu

1. Namočit čočku asi na 2 hodiny.
   Namočit kroupy asi 2,5-4 hodiny před vařením, po namočení 2x vyprat ve studené vodě.
2. Po slití vody z čočky ji dát vařit do studené vody (320 ml).
   Vařit 5 minut.
3. Současně se začátkem vaření čočky dát vařit vodu na kroupy.
   Vyprané kroupy nasypat do vařící vody (280 ml), osolené po začátku varu.
   Vařit 20-22 minut.
   Slít vodu.
4. Osolit uvařenou čočku.
   Rozmixovat (tyčovým mixérem) na hladkou kaši.
   Po rozmixování je objem asi 4,5 naběračky (sběračky).
5. Smíchat kaši s pepřem a kroupami.
   Objem je asi 0,8 l.