Month: September 2020

Dhál z fazolek mungo s kokosovým mlékem
Recepty

Dhál z fazolek mungo s kokosovým mlékem

 Doba přípravy: 30 minut + doba vaření fazolek  Suroviny 1 porce 80 g loupaných mungo fazolek1 lžíce oleje½ cibule½ lžičky římského kmínu3 kuličky nového koření5 kuliček pepře2 hřebíčky¼ lžičky mleté skořice½ lžičky mletého koriandru½ lžičky garam…

Read more

Pečené batáty s avokádovým dipem
Recepty

Pečené batáty s avokádovým dipem

Suroviny 500 g batátů1 zralé avokádo1-2 lžíce řeckého jogurtu (nebo husté zakysané smetany)1 limetkasůlčerstvý koriandrolivový olej  Postup přípravy receptu Batáty omyjeme, nakrájíme na větší kousky a vložíme je do misky se studenou vodou.Za cca třicet…

Read more

Jahelník s rozinkami
Recepty

Jahelník s rozinkami

Suroviny 1 hrnek jáhel1 hrnek studené vody1 hrnek mléka2 jablka50 ml olivového olejehrst rozinek1 PL skořicemed  Postup přípravy receptu Do pekáčku dáme jeden hrnek propraných jáhel, zalijeme je hrnkem mléka a hrnkem vody. Dále přidáme…

Read more

Risotto alle verdure
Recepty

Risotto alle verdure

Suroviny 40 g cukety40 g lilku40 g papriky100 g drcených rajčat100 g rýže arboriovývarparmezán  Postup přípravy receptu Na pánvi na oleji osmažíme na kostičky nakrájený lilek, přidáme papriku, nakonec cuketu a vše podlijeme zlehka vodou.…

Read more

Falešný kuba z tarhoni
Recepty

Falešný kuba z tarhoni

Suroviny hrnek tarhoni2-3 hrsti sušených hub2 hrnky vývaru nebo vody (měla jsem drůbeží)větší cibule3-5 stroužků česnekuplná lžíce sádlamajoránkasůlpepř  Postup přípravy receptu Oloupanou cibuli nakrájíme na drobno a zpěníme na sádle. Přidáme část stroužků česneku na…

Read more

Bramborové placky se sýrem
Recepty

Bramborové placky se sýrem

 Doba přípravy: 40 minut Suroviny 3 porce 600 g vařených brambor200 g tvrdého sýru dle chuti: gouda, čedar, niva, uzený sýr…2 ks vajeckoření dle chuti: pepř, drcený kmín, oblíbená kořenící směsmuškátový květ dle chutibylinkyhladká moukačesnek dle…

Read more

Rýžové nudle s rajčatovo-tuňákovou omáčkou
Recepty

Rýžové nudle s rajčatovo-tuňákovou omáčkou

Suroviny 1 plechovka tuňáka v oleji1 plechovka sekaných rajčat1 cibule2-3 stroužky česneku5-6 sušených rajčatcca 50 g černých oliv2-3 lžíce olivového oleje3 lžíce smetany na vařenísůlpepřmalá špetka cukrurýžové nudlestrouhaný parmazán  Postup přípravy receptu Cibuli a česnek…

Read more

Batátovo-mrkvový závin
Recepty

Batátovo-mrkvový závin

Suroviny 200 g listového těsta1 batát1 mrkev150 g tvrdého sýruolejsůl2 snítky tymiánu1 lžička mletého kmínu1 bíleksezam  Postup přípravy receptu Mŕkvu a batát narežeme na malé kocky a dáme do pekáčika. Pokvapkáme olejom, posolíme, posypeme rascou,…

Read more

Hit enter to search or ESC to close.