Suroviny 2-3 porce

1 lžíce oleje
1 cibule
500 g růžičkové kapustičky
250 g žampiony
2 stroužky česneku
4 vejce
sůl a pepř 

Postup přípravy receptu

1. Cibuli nakrájíme najemno, žampiony na plátky a dáme společně smažit na lžíci oleje. Mezitím kapustičky přelijeme vařící vodou, necháme okapat a nakrájíme na čtvrtky. Když máme cibulku a žampiony dozlatova, přidáme kapustičky.
2. Osolíme a opepříme a smažíme společně, dokud kapustičky nezměknou (cca 10 min). Na závěr přidáme prolisovaný česnek a odstavíme.
3. Vedle na pánvi uděláme volské oko. Podáváme společně.

Poznámka od kuchařky

Recept je z Primafresh 🙂