Suroviny

1 hrnek korejské mouky na lívance (palačinky)
1 hrnek studené vody
kimchi – použila jsem cca 6 lžic 

Postup přípravy receptu

1. Mouku smícháme s vodou.
   Do těsta vmícháme kimchi.
2. Rozpálíme pánev, nalijeme trochu oleje a lžící tvoříme z připraveného těsta menší placičky. Opečeme z obou stran dozlatova.

Poznámka od kuchařky

Recept přidávám spíš pro informaci, jak se dá také kimchi použít. Já si ho dělám sama, ale dá se i koupit, např. v Albertu.

Korejská mouka (viz foto) obsahuje koření a prášek do pečiva. Kupuji v korejském obchodě, ale dá se určitě sehnat v nějakém e-shopu. Asi by také šlo udělat klasické těsto na palačinky, s trochou prášku do pečiva a mírně ochucené, ale nemám to vyzkoušené.